miércoles, 13 mayo, 2026

Alimentos y bebidas en Argentina: ¿más caros que en la región?

Un informe de la Fundación Mediterránea-Ieral comparó precios locales con los de otros nueve países y detectó que el 47% de los productos analizados son más costosos en Argentina. Agua, cerveza y carne vacuna lideran las diferencias.

Un informe de la Fundación Mediterránea-Ieral comparó los precios de alimentos y bebidas en Argentina con los de Brasil, Chile, México, Estados Unidos, Francia, Polonia, Australia, China y Corea del Sur. El estudio reveló que el 47% de los productos analizados son más caros en el país, un aumento respecto al 39% registrado en diciembre de 2015.

Entre los productos con mayores diferencias se encuentran el agua mineral, la cerveza nacional y algunos cortes de carne vacuna. Por ejemplo, una botella de agua de 1,5 litros cuesta USD 1,7 en Argentina, mientras que en Brasil y Francia vale USD 0,8, en Polonia USD 0,7 y en China USD 0,6. La cerveza nacional de medio litro tiene un precio de USD 2,4 en Argentina, frente a USD 1,3 en Brasil, USD 1,2 en Polonia y USD 0,9 en China.

En el caso de la carne vacuna, el kilo de bife de nalga o peceto se ubica en USD 12,3 en Argentina, superando los USD 8,4 de Brasil y los USD 11,8 de Chile, aunque por debajo de los USD 16,9 de Estados Unidos. El informe también señala que desde diciembre de 2025, la carne vacuna registró aumentos relativos de entre 40% y 60% frente a otros países, al igual que las papas y la cerveza.

No obstante, algunos productos mantienen precios competitivos. El kilo de arroz blanco cuesta USD 1,4 en Argentina, contra USD 4,6 en Estados Unidos y USD 2,9 en Corea del Sur. Las papas y el queso también figuran entre los más accesibles. El arroz, en particular, mejoró su posición relativa con una baja de entre 12% y 20% frente a los precios internacionales.

En cuanto a bienes durables, indumentaria y calzado, Argentina aparece como el país más caro en el 81% de los productos relevados, especialmente en autos, motos, electrodomésticos, jeans, vestidos y zapatillas. Según el Ieral, la alta carga tributaria y la protección comercial explican gran parte de estas diferencias.

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